Морковь с тмином, луком и петрушкой |
 |
 |
| Кулинария - Готовим в пароварке | |||
| 11.03.2010 11:19 | |||
|
Ингредиенты: - 6 средних шт. моркови, - 1 ч. ложка размягченного масла, - 1 ч. ложка оливкового масла, - 1 ч. ложка тмина, - 1 головка репчатого лука, - 1 ст. ложка рубленой петрушки, - соль и молотый перец. Приготовление: Влить в резервуар или внутреннюю чашу количество поды, рекомендованное по инструкции для приготовления моркови, или влить 1 стакан воды, если моркови нет и перечне. Установить поддон и паровую корзину или чашу. Положить в нее морковь и лук. Накрыть крышкой и варить в течение указанного времени, как правило, 15-18 минут или пока морковь не станет мягкой. Переложить морковь и лук в сервировочную посуду. Добавить сливочное и оливковое масло, тмин, соль и перец по вкусу. Перемешать. Посыпать петрушкой и подать.
Источник gotovim.ru Смотрите также:
|
