Газированные напитки значительно ускоряют процесс старения |
 |
 |
| Новости медицины - В России | |||
| 07.05.2010 10:09 | |||
|
Американские ученые утверждают, что газированные напитки способны ускорять процессы старения, пишет Reuters. По мнению исследователей, все дело в фосфатах, содержащихся в коле и газированных напитках. Фосфаты дают многим безалкогольным напиткам ярко выраженный вкус. Также эти вещества часто добавляют в мясопродукты, кексы и хлеб. Ученые провели эксперимент на мышах в лабораторных условиях. Грызунов разделили на три группы. В первую группу входили генетически созданные мыши с геном, приводящим к повышению изначального уровня фосфатов. Эти мыши жили всего около 8-15 недель, страдая от различных проблем со здоровьем, связанных с преждевременным старением. Вторая группа мышей не имела подобного гена, уровень фосфатов в организме грызунов был близок к норме. Они прожили 20 недель. Третья группа, как и вторая, не имела особого гена. Правда, мышей в этой группе кормили пищей, содержащей большое количество фосфатов. В результате все мыши умерли по прошествии 15 недель, как и грызуны из первой группы. По мнению ученых, потребление фосфатов в больших количествах вызывает серьезную интоксикацию. Достаточно всего двух банок колы в неделю, чтобы существенно повысить риск возникновения таких заболеваний, как остеопороз, мышечная слабость, и ускорить процессы старения, утверждают эксперты.
По материалам http://medicinform.net/
|
