Давно известно, что оливковое масло в составе средиземноморского питания снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Испанским клиницистам Institut Municipal d'Investigacio Medica в Барселоне удалось найти причины такой особенной пользы средиземноморских продуктов: они изменяют работу генов, связанных с функцией атеросклероза.

Врачи работали с тремя группами здоровых добровольцев. Первая группа потребляла традиционное средиземноморское питание с оливковым маслом, богатым полифенолами. Вторая группа придерживалась такого же питания, только масло содержало мало полифенолов. Третья группа участников была контрольной. Спустя 3 месяца в первой группе было зафиксировано понижение активности генов атеросклероза в мононуклеарных клетках периферической крови. 

Кроме того, полифенолы оливкового масла значительно повлияли на генетические изменения, приводящие к ишемической болезни сердца. Потребление оливкового масла в сочетании со средиземноморским рационом питания положительно повлияло на липиды в крови, окисление ДНК, сопротивление инсулина, воспаление, канцерогенез и подавление опухоли.

Источник: Ami-tass.ru

 


www.38i.ru
   

Открытие диагностического центра ООО «МР…

06-05-2011 Hits:8822 В Пскове

5 мая 2011 года в г. Пскове по адресу ул. Леона Поземского, д. 110 состоялось...

Read more

Подтяжка без скальпеля

21-11-2011 Hits:1817 Кожа и тело

Одним из наиболее востребованных способов омоложения лица является контурная пластика. Этот метод приобрел в последние...

Read more

Заболевания кожи: гипергидроз

15-03-2010 Hits:2041 Кожа и тело

Гипергидроз – состояние организма, при котором происходит избыточное образование пота вследствие повышенной активности потовых желез. Гипергидроз...

Read more

«КАК СБЕРЕЧЬ НАШЕ ЗДОРОВЬЕ?»

25-07-2014 Hits:1291 Будем здоровы!

Самый распространенный в России способ сохранить здоровье - отказаться от курения и алкоголя. Занятия спортом...

Read more

Близнецы (21 мая-21 июня)

12-08-2010 Hits:1925 Кошачий зодиак

Темперамент. Настроение Кошки-Близнешки подобно южному - только что была весела, игрива, любопына — и вдруг...

Read more

Компьютерная капилляроскопия

07-02-2011 Hits:2630 Медицинский справочник

Исследование микроциркуляции привлекает внимание ученых с давних времен. Именно на уровне капилляров происходит транскапиллярный обмен...

Read more
More from this category
   
Лазеротерапия г. Смоленск
   

Центр оториноларингологии  

центр современной оториноларингологии
   

Оптика "ЯРКИЙ МИР" Псков  

Оптика яркий мир Псков
   
Расширения Вконтакте
   
© ALLROUNDER